一直以为胃癌离我们很远，殊不知，稍有不慎，胃癌就盯上我们了。
从胃炎到胃癌有多远？
人民日报曾报导过这样一则新闻：福建泉州一27岁的女孩因胃痛1个多月，到福建医科大学附属二院消化内科就医，结果显示胃癌晚期，还是恶性度很高的那种。
而这与她不健康的生活方式有直接关系。据了解，她是个宅女，除了上班，很少出去。几乎每天玩电脑熬夜到很晚，经常叫外卖、吃烧烤、吃泡面等。
胃癌是全球最常见的肿瘤之一，恶性度高、存活率低、预后不良，严重影响生命健康。在我国，其发病率和死亡率，排在常见恶性肿瘤第二位。
从胃炎到胃癌只有4步
第1步：慢性浅表性胃炎慢性浅表性胃炎患者常伴有上腹部饱胀疼痛、反酸嗳气、食欲不振等症状。很多人做胃镜检查时，也会查出这个疾病。此时距离胃癌还有很遥远的距离，不用过于紧张，但也要注意养胃。第2步：慢性萎缩性胃炎慢性萎缩性胃炎是慢性炎症的过程，重度患者后期会出现异型增生、肠化生等并发症。亚洲是慢性萎缩性胃炎发生的主要地区，其中，中国和日本发病率最高。且相当一部分患者会恶化演变为胃癌。第3步：肠上皮化生、异型增生胃炎反复发生，胃粘膜反复受损又修复，胃里面长出肠道细胞，就是“肠上皮化生”。肠化生和异型增生是胃癌前病变，与胃癌的发生关系密切，有效防治两者可阻断癌变，是防治早期胃癌的重要措施。第4步：胃癌胃癌早期症状无特异性，不易被发现，易漏诊。大多数胃癌患者就诊时，已进展为胃癌晚期。
胃最怕这6点
（1）烫。趁热吃，是中国人待客最喜欢说的一句话，但是这样的习惯对于胃来说并不友好。举个例子，刚烫好的茶，温度可高达80-90℃，但是口腔和食管耐受的温度最高为50-60℃。食物温度太高容易造成胃粘膜充血，形成溃疡。反复的烫伤，就会引起黏膜质的变化，进一步发展成肿瘤。而且因为食物太烫，很多人并没有充分咀嚼就吞下肚了，这样会加重消化道的负担，对于吸收也是不利的。（2）快。由于生活节奏增快、工作压力过大，很多人将吃饭时间不断压缩。吃饭过快会对消化道产生机械刺激，损伤胃粘膜，进展为慢性炎症，久而久之，可能会发展成胃癌。并且造成消化及代谢功能紊乱，引起肥胖、便秘等。（3）辣。很多人喜欢吃辣，觉得过瘾，可是对于胃而言，这是伤害！吃得太辣会刺激胃黏膜，产生灼烧感。胃黏膜不断被灼伤，会引发胃炎。（4）咸。很多人喜欢吃重口味、腌制食品等。这些食物含有过多的盐分，容易刺激胃黏膜，可能导致壁细胞脱落，从而破坏胃黏膜屏障，引起胃炎和促进胃致癌原。（5）饱。吃太饱会加重胃肠负担，而且暴饮暴食还容易诱发胰腺炎、胰腺癌，而胰腺癌的死亡率高达20%-40%。七分饱，刚刚好，避免过饱、过饿，都是对胃的一种保护。（6）浓。很多朋友有喝咖啡、茶的习惯，一定要注意，不能太浓。这两样东西都是中枢兴奋剂，都能通过神经反射直接影响胃粘膜，导致胃粘膜充血、分泌失调、屏障受损，容易导致胃炎、胃溃疡等。
防癌牢记这6招
（1）良好的饮食习惯。定时进餐，不宜过饱，少吃辛辣刺激食物。蛋白质类食物具有中和胃酸的作用，可在两餐之间喝适量牛奶。（2）多吃新鲜蔬菜水果。新鲜的水果和蔬菜中富含人体所需的维生素、叶酸和类胡萝卜素等，尤其是维生素C，可减少胃内活性氧的产生，被认为是胃癌的保护因子。推荐胡萝卜、白菜、南瓜、香菇、木瓜、番茄等。少吃山楂、鲜枣、柿子等。（3）戒烟、戒酒。烟酒对于身体健康害处甚多，戒了吧！（4）放松心情。长期紧张、焦虑等也会影响胃健康。应保持充足的睡眠，避免过度劳累及精神紧张，长时间脑力劳动后要适当活动，保持良好的心态。（5）避免感染。与胃癌相关的感染因素，主要指幽门螺杆菌。预防幽门螺杆菌感染要注意养成良好的卫生习惯，防止病从口入。比如聚餐时使用公筷，不要将食物嚼碎了再喂孩子，不喝生水、不吃生食。检查发现幽门螺杆菌阳性者，应积极采取规范治疗。（6）定期体检。胃癌发病隐匿，无特异症状，一般症状多表现为上腹部隐痛不适、消化不良等，发现时往往已经是晚期。所以定期体检尤为重要，早发现，早治疗！
参考文献：
[1]王仲略,周刚,沈慧琳.慢性萎缩性胃炎患者的危险因素与临床治疗效果[J].医院感染学杂志,,25(8):-.
[2]孙珂,许梦情,曹冲,等.同一个体幽门螺杆菌感染、胃炎、胃上皮内瘤变在胃癌发生发展中的动态研究[J].中国全科医学杂志,,11(27):1-6.
[3]邹文斌,吴浩.胃癌危险因素研究进展[J].中国实用内科杂志,,4(34):-.
[4]王淑英,刘俊娥.健康教育对慢性浅表性胃炎患者遵医行为的影响[J].现代消化及介入诊疗,,21(1):-.
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