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明明白白吃粽子 [复制链接]

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端午节到了,各式各样的粽子摆到面前,咋选?咋吃?吃多少?配什么?由来是啥?营养几何?粽子里藏着什么营养秘笈?让我们一起阅读本文,做到心中有数吃粽子!

粽子的由来

这个大家都知道了,源自百姓祭奠屈原的说法——

屈原投身汨罗江之后,百姓们为了不让鱼虾侵蚀它的躯体,就纷纷将米粮投入江中,而后屈原托梦,说米粮投入江中被蛟龙所食,如用艾叶包裹,再用五色绳捆绑,则可以免遭蛟龙吞食。

然后就有了端午吃粽子习俗。

粽子的种类看形状:有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等(应该再加上不规则形,因为出自我手的粽子一般都是不规则形的哦)看粽叶:粽叶的材料则因地而异:有竹叶、苇叶等;看口味:馅荤素兼具,有甜有咸。看馅料:有猪肉、鸡肉、干贝、叉烧、虾米、蛋*、香菇、笋干、花生、大枣、红豆、松子、玉米、毛栗子等等,那是应有尽有!粽子的营养这是我们重点
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