假期里体重稍微增重一点无伤大雅，但就怕春节饮食太丰盛，让你不得不“被迫”吃下比平时更多的东西，在酒足饭饱后，易诱发急性胰腺炎。
过年连聚4天暴饮暴食
32岁男子命悬“胰腺”
据山东商报旗下山海视频报道，河北衡水一32岁男子在过年期间连聚4天，期间暴饮暴食、大量饮酒，过后不久出现了腹部持续性疼痛。
该男子本身身材较胖且患有高血脂，加之近来暴饮暴食，经过医生检查判断，男子被确诊为急性胰腺炎。幸好该男子及时就诊，经过治疗后病情得到了缓解。
医院肿瘤中心主任医师、一级肿瘤学专家廖正银教授称，胰腺是一个狭长的腺体，横卧在人体的上腹部腹膜后。它既是一个外分泌器官，又是内分泌器官，有内、外分泌两大功能。
胰腺能分泌胰岛素、胰高血糖素等，调节人体血糖；同时胰腺还会分泌出含有多种消化酶的胰液，帮助食物消化，特别是对脂肪的消化。
一般情况下，这些酶在我们胰腺内是没有任何活性的，只有这些酶进入到十二指肠时或者和其他消化液混合时，才会有消化作用。
重症患者致死率高达30%
这病春节期间接诊量多3倍
医院普外科副主任宋国增称，这个春节假期期间，接诊的急性胰腺炎患者比平时的数量多了3倍。
急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血、甚至坏死的炎症反应。
当胰液流不出来时，胰酶就会将这些用于消化的酶在胰腺内部提前激活。此时，胰腺内部的酶就会消化周围的组织。患者往往就会出现上腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐和发烧、寒战、黄疸等症状。
急性胰腺炎起病急、发病快，而且发病症状普通，易和腹泻等症状混淆，造成病情延误。值得一提的是，急性胰腺炎死亡率也很高，可导致全身多器官功能的衰竭和感染性休克，一旦错过治疗时机，很可能造成不可逆转的伤害或致死。
重症胰腺炎患者死亡率高达30%，所以它也被称为“比癌症更可怕的炎症”。
发作起来像硫酸倒入肚中
急性胰腺炎，容易盯上这4类人
纪录片《人间世》里曾讲述过一个急性胰腺炎患者，当急性胰腺炎持续发作时，接诊他的医生是这么形容：“患者目前的状态，就好像是把硫酸倒进了肚子里。这种严重的炎症风暴，足以让任何一个强壮的成年人濒临绝境”。
图片来源：《人间世》截图
由此可见，急性胰腺炎发作起来令人难以忍受。但急性胰腺炎并不是平白无故发生的，每一次发病都有迹可循。下面这些人群，更容易被急性胰腺炎盯上！
1、暴饮暴食
很多起急性胰腺炎和暴饮暴食有关。在我们暴饮暴食后，会引起胰液分泌增加，堵塞胰管。这个时候胰液排出不畅，急性胰腺炎自然就出现了。
2、过量吸烟、饮酒
酒精可以直接损伤胰腺，同时刺激胰液的分泌。而吸烟可能导致胰腺癌，有27%的胰腺癌和吸烟有关。
3、不良生活习惯
经常吃盐量高、腌制的食物，熬夜等都会加重胰腺的负担，容易诱发急性胰腺炎。
4、药物影响
利尿素、雌激素和降糖灵等都会伤害胰腺，所以在使用这几类药物时，一定要遵从医嘱，不可随意服用。
预防胰腺疾病，记住4点
想要预防胰腺疾病其实也没有那么难，记住下面几点：
1、不饮酒
小康妹儿无数次强调，喝酒对人体真的没有啥好处，反而会伤身。有时候，感情深厚真的不在酒精里，能不喝酒就不喝。
2、饮食要合理
少吃高脂食物、内脏，少放油，少吃甜，在进食上，最好做到七分饱。
3、记得体检
新发1-3年糖尿病患者中，有10-15%可能患上胰腺癌。所以新发糖尿病患者，一定要注意胰腺状况。
4、胆病要早治
胆结石、胆道蛔虫、胆管炎症、肿瘤等都会导致胆囊和胰腺的共同通道堵塞，进而引发胆汁流入胰腺。所以有胆病的患者，一定要及早治疗！
享受美食带来的饱腹感和愉悦感，固然是一件令人幸福的事情，但做任何事情都要有个度，千万别暴饮暴食哦~
